美味しいワイン
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ボルドー ワイン口コミ
- 2010/10/19 (Tue)
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ワインはチリなどの南米でも生産されており多くが日本にも輸入されています。
生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。ボルドー ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!

フランスボルドーの赤ワインボルドーワイン! シャトー・ルデンヌ・ルージュ 750ml【フランスワイン】【ボルドーワイン】【赤ワイン】
こってりとした肉料理にはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。
ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。
激しい温度変化はワインの風味を劣化させます。
高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。
レストランでワインを頼む際にはテイスティングができます。
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ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。
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