美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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美味しいニュージーランドワイン

渋みが強く後味がしっかりとした風味のワインをフルボディと呼びます。

ワインは温かいところで保管すると風味が壊れて味が悪いほうへ変質してしまうためビンがひんやりするくらいの10度前後の涼しいところで保管します。

飲む前から評判のニュージーランドワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです！

【新鋭・ニュージーランドワイン】ニュージーランド　ワイン　モアナパーク　シャルドネ　(クール便は別途費用が掛かります)

あまった白ワインにブルーベリーを入れておくと果実酒になります。

少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。

大き目のワイングラスは香りが立ち上るのでワインの香りがより楽しめます。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

ヴィンテージは地域によって変わるためワインを選ぶときの参考として使います。