美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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神戸ワイン口コミ

ぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになります。

ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、神戸ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。

港町・神戸の歴史が感じられるラベルも大変美しい数量限定の特別なワインです。神戸ワインエクストラ白・やや甘口 [2004] 720ml

ワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすとゼリーが作れます。

赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。

ワインは口がすぼまった専用のワイングラスに注いで香りを楽しみます。

大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です

レストランではワインを頼む際にはホストによってテイスティングができますがこれは味見ではなく品質の確認のために行います。