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美味しいワイン

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南アフリカ ワイン口コミ

ワインはチリなどの南米でも生産されています。



ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。



南アフリカ ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載!なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。





南アフリカウエスタン・ケープの赤ワインディステル ネダバーグ・カベルネ・ソーヴィニヨン【南アフリカワイン】【ウエスタン・ケープワイン】【赤ワイン】



ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめです。

赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。



ワインセラーは後から建て増しのように本数が増やせるユニット式も販売されています。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

ワインのテイスティングは味見ではなく品質の確認のために行います。



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