美味しいワイン

ワインはぶどうを原料として糖を発酵させて作られるアルコールです。



ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。

スペイン ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！



このカヴァ凄い！ドンペリも真っ青！売れ続けている凄いカヴァ(カバ)！スペインワイン スパークリング 発泡ハウメ・セラ　ブリュット・ナチュレ[N/V] 750mlスペインワイン 発泡 スパークリング カヴァ
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ロゼワインは冷蔵庫でよく冷やしてから常温に戻して少し温めます。



少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。



スクリュープルはコルクに差し込むだけでワインのコルク栓を無理なく持ち上げてくれます。



ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけまて一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当ててから垂直に立ててゆっくり差し込みます。

ワインは手酌をせずに他の人についでもらうというのがマナーでワインを注いでもらうときにはグラスを持たずにテーブルに置いたままにします。





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