美味しいワイン
最高に美味しいワインを紹介しています。
シャルドネ ワイン
- 2010/07/27 (Tue)
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フランスシャンパーニュ地方で作られるスパークリングワインをシャンパンといいます。
ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。
シャルドネ ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなシャルドネ ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます

トラピチェ[2008]シャルドネ・オークカスク(白ワイン)[Y]
ワインは時間の経過とともに味が変化します。
赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。
ワインを垂れないように注ぐには綺麗には栓に差すだけのドロップストップが便利です。
高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。
ワインは自宅でもレストランでも楽しむことができます。
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