美味しいワイン
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おすすめ!神戸 ワイン
- 2010/07/14 (Wed)
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ワインは日本でもぶどうを生産して作っています。
ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。
美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、神戸 ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。

神戸ワイン リースリング720ml
大き目のグラスを使ってもワインの風味の変化が楽しめます。
デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます
ワイングラスは逆さにして立てておくと倒れやすいのでそのまま立てて保管します。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
湿度や降水量などのその年の気候によってワインの出来が左右されます。
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