美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

おすすめ！ボルドーワイン

ワインは10度前後の涼しいところで保管します。

ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。

喉ごしにほろ苦さもあるボルドーワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にボルドーワインを楽しむのが良いと思います。

ムートン・カデ　ルージュ　AOCボルドー　750ml　（赤ワイン）

軽めの赤ワインは冷蔵庫で少しだけ冷やします。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

ワイングラスは試飲に利用されているISOグラスが便利です。

ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。

ヴィンテージとはワインの原料になるぶどうが収穫された年のことです。