美味しいワイン

渋みが強く後味がしっかりとした風味のワインをフルボディと呼びます。



ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになりますが一歩間違えると風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。



喉ごしにほろ苦さもあるうきうき日曜日究極辛口スパークリング６本セットは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にうきうき日曜日究極辛口スパークリング６本セットを楽しむのが良いと思います。



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油分の多いイタリアンピザは酸味の強い渋めのワインがよく合います。

赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。

ワイングラスは逆さにして立てておくと倒れやすいのでそのまま立てて保管します。



ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけたいものですが栓に差すだけのドロップストップは綺麗に注げて便利です。



ワインの人気が高まるにつれて資格としてのソムリエの注目度も高くなっています。



ワインは手酌をせずに他の人についでもらうというのがマナーでワインを注いでもらうときにはグラスを持たずにテーブルに置いたままにします。



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