美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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あまおうワイン評判

発砲しているワインをスパークリングワインといいます。

冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。

喉ごしにほろ苦さもあるあまおうワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にあまおうワインを楽しむのが良いと思います。

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あまった白ワインにブルーベリーなどの果物を入れておくと果実酒になります。

こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。

ワインの正確な保管にはワインセラーが便利です。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

ヴィンテージはワインを選ぶときの参考として使います。