美味しいワイン

ワインの保管は温度と湿度の管理が重要になります。



ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになりますが一歩間違えると風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。

飲む前から評判のタカムラ ワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです！



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あまった白ワインにブルーベリーなどの果物を入れておくと果実酒になります。



ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。



ワインセラーは自動でワインに適正な温度や湿度を保つよう調節して保管します。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。



ワインは酒屋など酒類を扱うお店で気軽に購入することができます。



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赤ワインは赤い果肉のぶどうを原料にしておりタンニンを豊富に含んでいます。

ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。



喉ごしにほろ苦さもある山梨 ワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒に山梨 ワインを楽しむのが良いと思います。





日本のワイン赤山梨ワイン・あじろんワイン（赤）　やや辛口　720ml



あまった白ワインにブルーベリーなどの果物を入れておくと果実酒になります。

開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。



ワインボトルは大きく揺らさないように保管します。



ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけたいものですが栓に差すだけのドロップストップは綺麗に注げて便利です。

ワインはスーパーでも手軽に購入することができます。



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