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美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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おすすめ!うきうき ワイン

渋みの強いどっしりとした風味のワインをフルボディと呼びます。



ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。

うきうき ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き!





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鶏肉のワイン煮込みはしょうゆを入れるとおいしくなります。

開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。

ワインボトルは開封するときにも揺らさないよう気をつけます。



ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。



ソムリエはワインの催しなどでもその知識の深さから幅広く活躍しています。

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人気カレラ ワイン

フレッシュなワインは熟成させずに早めに飲みます。

ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。



カレラ ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き!





カレラ ピノ・ノワール セレック 2006 750ml (ワイン) 【10P02jul10】



ワインの香りを楽しむためにデカンタにワインを移して味の変化を楽しみます。



こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておきます。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。



ソムリエはワインの産地や品種などにも通じており好みのワインを紹介します。



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