美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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美味しい小樽ワイン

ワインはぶどうに含まれる糖が分解されてアルコールになります。

ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。

小樽ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。

小樽市限定発売【北海道人気ワイン】小樽市のみなさまへ（ロゼ）（やや甘口）（720ml）【おたるワイン】【4990583219301】【father_2010_fatherinlaw 】【お買い物マラソン06】

赤ワインのおつまみには生ハムがおすすめです。

赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。

ワインの正確な保管には自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

ヴィンテージは地域によって変わるためワインを選ぶときの参考として使います。