美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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美味しい井筒ワイン

ワインはメソポタミア文明でも愛飲されていました。

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、井筒ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。

井筒ワインメルロ- 赤辛口 2010年720ml 無添加新酒予約

冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理には白ワインが合います。

ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。

ワイングラスは逆さにすると倒れやすいので立てて保管します。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。

ソムリエはワインの催しなどでもその知識の深さから幅広く活躍しています。