美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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美味しい井筒ワイン

ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといいます。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。井筒ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

【JWC国産ワインコンクール2010 銅賞受賞!!】井筒ワイン　NAC　マスカットベリーA　2009　720ml　イヅツワイン

ワインはタイプによって飲み頃の温度が変わります。

少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。

ワインの保管を自宅ではなく専門の業者に頼むのも手段の一つです。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

ワインはスーパーでも安価なものが出回っているので手軽に購入することができます。