美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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神戸ワイン

発砲しているワインをスパークリングワインといいます。

冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。神戸ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

神戸ワイン　セレクト　ロゼ　720ml(3)

白ワインにはムニエルなどのさっぱりとした魚料理を合わせることが多いです。

少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。

スクリュープルはコルクに差し込むだけでワインのコルク栓を無理なく持ち上げてくれます。

ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです

ソムリエとはワインに特化した専門家のことです。