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美味しいワイン

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人気小樽 ワイン

渋みが強く後味がしっかりとした風味のワインをフルボディと呼びます。

ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。



小樽 ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載!なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。





【北海道人気ワイン】小樽市限定販売 おたるキャンベルアーリ(ロゼ)(720ml)【おたるワイン】【4990583276502】【father_2010_fatherinlaw 】



甘い風味の白ワインは冷蔵庫でしっかり冷やしテーブルでも氷水をあてます。



ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておきます。



ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。



ソムリエはワインを楽しむ方法なども啓蒙しています。

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