美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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井筒ワイン

フレッシュなワインは熟成させずに早めに飲みます。

冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。

井筒ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーな井筒ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます

「新酒・2009」無添加コンコード 1800ml　【井筒ワイン】

飲みきれずに余ったワインは料理酒として料理にも使うことができます。

ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。

ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当てます。

ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。

ワインは難しく考えて変に構えずに気楽に感覚的に飲むというスタイルで気軽に生活に取り込むことで楽しめます。