美味しいワイン
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丹波 ワイン
- 2010/09/14 (Tue)
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ワインには発砲しているスパークリングワインがあります。
ワインはぶどうを原料として糖を発酵させて作られるアルコールで古くは古代ローマでもすでに製造され愛飲されていました。
飲む前から評判の丹波 ワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです!

京都のワイン丹波ワイン ピノ・ノワール2007
ワイングラスの中で少しまわすと風味の変化が楽しめます。
開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。
ワインを楽しむためにワイングラスの利用がお勧めです。
ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけまて一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当ててから垂直に立ててゆっくり差し込みます。
レストランには好きなワインが選べるようにワインリストが用意されています。
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