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美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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丹波 ワイン

フランスシャンパーニュ地方で作られるスパークリングワインをシャンパンといいます。



ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、丹波 ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。





洗練された京都のワイン!○ 丹波ワイン 播磨産シャルドネ 2009 720ml

デカンタに移すことでワインは空気に触れて変化します。



ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます



ワインは沈殿物がある場合は2~3日そっとしておきます。

ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。



ソムリエはワインの産地や品種などにも通じており好みのワインを紹介します。



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