美味しいワイン

ワインはぶどうが取れるイタリアでも生産されています。

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。

喉ごしにほろ苦さもある世界一の泡と極旨ワイングランプリの2本福袋セット！は、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒に世界一の泡と極旨ワイングランプリの2本福袋セット！を楽しむのが良いと思います。





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ワインの香りを楽しむためにデカンタを利用します。



飲みきれずに余ったワインを使って牛肉のワイン煮込みを作るとやわらかく煮込める上に濃厚なご馳走になります。



ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけます。



ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。

ワインは料理に合わせて選ぶことができます。



レストランではワインを頼む際にはホストによってテイスティングができますがこれは味見ではなく品質の確認のために行います。



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