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ボルドー ワイン評判
- 2010/10/26 (Tue)
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ワインは温かいところで保管すると変質します。
ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。
ボルドー ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き!
![](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/cellar/cabinet/ikou_20091028_001/img10224112475.gif?_ex=128x128)
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白ワインのお供にはさっぱりとした風味のクリームチーズがお勧めです。
魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。
ワインを楽しむためにワイングラスの利用がお勧めです。
ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけたいものですが栓に差すだけのドロップストップは綺麗に注げて便利です。
同じ年のワインでも産地によって味が変わります。
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ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけたいものですが栓に差すだけのドロップストップは綺麗に注げて便利です。
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