美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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ボルドーワイン口コミ

寒い時期に収穫したぶどうを使ったものをアイスワインといいます。

ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、ボルドーワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。

メドック3級格付のシャトーラ・ラギューヌのサードワインシャトー　ラ・ラギューヌマドモアゼル L シャトー　ラ・ラギューヌ　2006赤ワイン　フルボディ　750ml フランス　ボルドー　AOCオーメドックMademoiselle L Chateau La Lagune

飲みきれずに余ったワインは料理酒として料理にも使うことができます。

ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。

ワイングラスは販売時に入っていた箱での保管が便利です。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。

湿度や降水量などのその年の気候によってワインの出来が左右されます。