美味しいワイン

最高に美味しいワインを紹介しています。

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おすすめ！シャルドネワイン

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼びます。

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。シャルドネワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

ジェイコブス・クリーク・リザーブ・シャルドネ（白ワイン）[Y]

ワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすとゼリーが作れます。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

ワイングラスは割れやすいので洗うときに注意します。

ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけたいものですが栓に差すだけのドロップストップは綺麗に注げて便利です。

ワインの専門店では合うワインを選んでもらうことができます。