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おすすめ!うきうき ワイン
- 2010/09/03 (Fri)
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ワインは温かいところで保管すると変質します。
ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。
うきうき ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き!

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ワインは開封してから時間の経過とともに熟成が進むために味が変化します。
少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。
ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当てます。
ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。
ワインは清涼飲料水のように気候に合わせて選んでもいいでしょう。
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